MP divulgará hoje a lista dos locais que compravam e comercializavam carne de cavalo em Caxias

De acordo com o Ministério Público, dezenas de estabelecimentos compravam e comercializavam carne de cavalos abatidos irregularmente

Será divulgada nesta sexta-feira (17/12) a lista com os locais que vendiam carne de cavalo em Caxias do Sul. Em Operação desencadeada há cerca de 1 mês atrás, em 18 de novembro – quando duas hamburguerias foram denunciadas, os caxienses finalmente terão acesso a lista com dezenas empresas. De acordo com o promotor Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, supermercados e pizzarias também estão entre os suspeitos.

Ao todo, o frigorífico clandestino comercializava em torno de 800 kg de hambúrguer por semana. Conforme o Ministério Público (MP), o grupo não possuía autorização para o abate e comercialização de nenhum tipo de carne. Pelo menos 10 pessoas viraram réus por abate e venda ilegal de cavalo.

 

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